40 års fiskerierfaring i det Arktiske Hav

En af verdens største leverandører af MSC-mærkede rejer og hellefisk.

Ocean Prawns

Ocean Prawns er en bornholmsk rejekoncern med mere end 40 års fiskerierfaring i det Arktiske Hav. Vi fanger årligt omkring 20.000 ton koldtvandsrejer og hellefisk i Nordatlanten – en mængde som gør os til en af verdens største leverandører af MSC-mærkede rejer og hellefisk.

Koldtvandsrejer
- pandalus borealis

Vi fisker vores rejer i det krystalklare, iskolde Arktiske Hav ud for kysterne ved det østlige Canada, Grønland og i Barentshavet. Her fisker vi ofte i havis og havtemperaturen sniger sig aldrig op over 10 grader. Og netop den lave havtemperatur har stor betydning for rejernes langsomme udvikling, hvilket gør rejen fast, sød og lækker i kødet.

Fra frisk fangst til færdigt produkt på 20 minutter

Hele produktionen foregår på havet fra fangst til færdigt produkt. Rejerne fanges, sorteres, koges, fryses og pakkes ombord, og processen tager blot 20 minutter. Den korte produktionstid sikrer, at kvaliteten og friskheden bevares bedst muligt. De færdige produkter opbevares i skibets fryselast ved -28 grader.

Fra hav til kunde
- supply chain

Når lastrummene på trawlere er fulde, sættes der kurs mod frysehuse på enten Newfoundland, Island eller Grønland. Fangsten køres direkte ind på frysehuset, hvor den inspiceres af et uafhængigt inspektionsfirma. Herfra tager vores shippingafdeling over, og sørger for at rejerne bliver sendt rundt i hele verden.

Vores rejer og hellefisk sælges primært til Kina, Japan, Korea, EU og Skandinavien. Al salg varetages af vores salgsafdeling Ocean Seafood i Nordjylland.

Trawler

Ocean Prawns

Ocean Prawns

Trawler

Atlantic Enterprise

Atlantic Enterprise

Trawler

Ocean Tiger

Ocean Tiger

Trawler

Reval Viking

Reval Viking

Trawler

Lokys

Lokys

Trawler

Taurus

Tartus

Trawler

Ocean Laura

Ocean Laura

Trawler

Ocean Freja

Ocean Freja

Kolde fakta

rejer og hellefisk om året

20.000 ton

fra fangst til færdigt produkt

20 minutes

beskæftiget i koncernen

730

året hvor rejeeventyret begyndte

1976